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Il nostro ristorante
LE SPIGHEL’Hotel dispone di tre ampie e luminose sale ristorante, Le Erbe, Il Giardino e Le Spighe dove al mattino viene servita la colazione internazionale a buffet.
Il vasto assortimento del buffet della colazione include prodotti sia dolci che salati, alimenti biologici ed una selezione di prodotti per coloro che seguono diete specifiche legate a intolleranze alimentari e per chi ama mangiare sano.
Il ristorante è aperto a pranzo e cena, anche ai visitatori esterni, e serve una cucina di mare e di terra per riscoprire i migliori piatti della tradizione romana e nazionale.
Tutte le proposte sono preparate dal nostro Chef Giuseppe Mulargia e presentate nel menu à la carte e nei menu degustazione.
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